Кричать о Вегетарианстве и носить шубу из песца – МОВЕТОН

Ни для кого не секрет, что Вегетарианство набирает популярность все быстрее и быстрее. На данный момент приверженцев «вег»-течения насчитывается более миллиарда по всему миру. Однако многие люди путают Вегетарианство и некую тенденцию на «здоровое» питание. Кричать о том, что ты Вегетарианец, Сыроед или Веган, бить себя в грудь и навязывать кому-то свои убеждению по поводу того, что животных есть не этично, а самому сидеть в кожаной одежде или шубе из песца, по меньшей мере, опрометчиво и оскорбительно. Да, бывали времена, когда носить шубу или накидку из натурального меха было признаком обеспеченности и принадлежности к верхушке общества, тем не менее, времена меняются, а с ними и моральные ценности.

Вегетарианство (от лат. Vegetus – бодрый, свежий, живой или от англ. Vegetable – растение, овощ) – означает отказ от употребления мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Отказ от молочных продуктов, яиц и меда сопровождается лишь некоторой частью вегетарианцев – Веганами. Дело в том, что само по себе Вегетарианство делиться на 4 основные группы:

• Ово-лакто-вегетарианство – употребляют в пищу продукты животного происхождения, кроме перечисленных выше. Также они едят яйца, молочные продукты и мед.

• Лакто-вегетарианство – в их рационе из животной пищи присутствует молоко и молочные продукты.

• Ово-вегетарианство – приверженцы этой группы из продуктов животного происхождения допускаю яйца в своем рационе.

• Веганство, веганизм или вегетализм – полностью исключает любые продукты животного происхождения, в том числе яйца и молочные, а также мед.

Однако не стоит называть себя Вегетарианцем только потому, что вы изменили свою диету и перестали есть мясо и другие продукты животного происхождения. Этого не достаточно, ведь Вегетарианцы и Веганы в своей философии руководствуются этическими и моральными соображениями по отношению к животным.

Исходя из таких суждений, помимо системы питания есть еще ряд ограничений:

• не носят одежду и изделия из кожи, меха. Веганы помимо всего не носят одежду из шерсти, шелка и пуховые изделия, в которых используется настоящий пух и перья водоплавающих птиц.

• не используют косметику и другую продукцию, которая проходила тестирование на животных;

• не ходят в зоопарки, цирки, на скачки и другие заведения и шоу, где животных держат в неволи, эксплуатируют и применяют насилие, преследуя при этом выгоду. Нередко выступают против того, чтобы животных держали дома, аргументируя тем, что животные должны жить на свободе, вне всяких барьеров.

• не употребляют в пищу желатин, а заменяют его продуктом растительного происхождения – агар-агаром. Желатин состоит из суставов и хрящевой ткани животных, а агар-агар – из морских водорослей.

Вегетарианцами становятся по разным причинам: могут быть какие-то религиозные убеждения, по соображениям совести, экологические и экономические причины или модные веяния.

Однако, главная идея философии вегетарианства – забота о животных и защита их прав. Если вы решили вступить в ряды вегетарианцев, найдите время и изучите все, что с этим связано. Убедитесь, что вы не делаете это лишь для того, чтобы держать себя в хорошей форме и руководствуетесь не только вопросом питания. Вы должны быть готовы к тому, что это в корне изменит ваш образ жизни и восприятие мира.